Cocinar para otros Una idea original de Paloma García Ovejero Con las recetas de Susana Pérez y las fotografías de Jesús CerezoCocinar para otros Una idea original de Paloma García Ovejero Con las recetas de Susana Pérez y las fotografías de Jesús CerezoA todos los que en algún momento vais a usar estas recetas para ayudar a los demás Esta obra se distribuye con una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional webos fritos 2020 Paloma García Ovejero por la idea y el prólogo Susana Pérez por el resto de los textos y las recetas Jesús Cerezo por las fotografías webos fritos es una marca registrada de Susana Pérez Martínez con el número 2 969 162 en la Oficina Española de Patentes y Marcas Porque tuve hambre, y me disteis de comer Mt 25, 35 Todas las fotografías de este libro están hechas con una cámara Canon EOS 7D y un objetivo macro EF-S 60mm f/2,8, excepto la de la cubierta, tomada con un móvil Samsung Note 10+ Contenido Contenido 9 ................................................................................. Prólogo 11 ..................................................................................... Introducción 13 ............................................................................ Notas 14 ....................................................................................... Ensalada de pollo y fruta 18 ........................................................ Ensalada de pasta y atún 20 ........................................................ Ensalada de judías blancas y bonito 22 ...................................... Ensalada de judías verdes y sardinillas 24 .................................. Ensalada de morcilla y fruta 26 ................................................... Tortilla con compañía 28 ............................................................ Patata asada con lo que se tenga 30 ............................................ Arroz con verduras en sartén 32 ................................................. Lentejas con verduras y chorizo 34 ............................................. Guiso fácil de verduras y pollo 36 ............................................... Guiso de guisantes con huevos 38 .............................................. Gratinado de espinacas y pavo 40 ............................................... Crumble con lo que se tenga 42 .................................................. Pastel de puerros y jamón cocido 44 ........................................... Salchichas con puré de patata 46 ................................................ Champiñones encebollados con carne 48 ................................... Pollo escabechado 50 .................................................................. Pollo a la naranja 52 .................................................................... Cerdo asado con salsa de pimientos 54 ....................................... Pudin de pan de molde y manzana 56 ........................................ La idea 58 ..................................................................................... Los autores 59..............................................................................Next >